Etiqueta: alimentación
Cómo vender paletas de hielo desde casa
Vender paletas de hielo desde casa puede ser una excelente oportunidad para generar ingresos extra y aprovechar la creciente demanda de este refrescante producto. Aunque ya existen polos helados de marcas como Golosinas Ramírez, nunca son suficientes las paletas de hielo, ¡y más si se fabrican de manera artesanal! Con una planificación cuidadosa, creatividad en…
Cómo incorporar dulce de membrillo en tus postres para vender
Ya sea que estés buscando una manera de agregar un toque de sabor único a tus creaciones o desees diversificar tu oferta de postres, el dulce de membrillo puede ser la solución perfecta. En esta entrada, exploraremos cómo puedes incorporar el dulce de membrillo en tus postres y tratar de aumentar tus ventas de postres…
3 métodos para conservar las mermeladas sin azúcar
Las mermeladas caseras sin azúcar son una muy buena alternativa para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar refinado o disfrutar de sabores más naturales, ya sea por dietas especiales o por una mejora de su estilo de vida. Sin embargo, conservar estas mermeladas puede ser un desafío debido a su mayor contenido en…
5 ideas para mejorar el helado de chocolate
¿Eres un amante del helado de chocolate como nosotros? Seguro que sí, ¿verdad? Seguro que también que te has planteado elaborar tus propios helados de chocolate y cómo puedes mejorarlos. Por eso, en esta entrada, te vamos a compartir 5 ideas geniales para llevar tu helado favorito al siguiente nivel, más cremoso y con un…
La crianza en barrica: todo sobre el vino macerado
La crianza en barrica es un proceso interesante que aporta complejidad y carácter a la bebida. Uno de los métodos más destacados de crianza es el vino macerado. En esta técnica enológica se sumerge a las uvas en barricas durante un período específico para potenciar sus cualidades. En esta entrada de blog, te guiaremos en…
6 beneficios del pan primitivo
El pan primitivo ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus numerosos beneficios para la salud, también conocido como pan de masa madre o pan artesanal. A diferencia del pan industrial, el pan primitivo se elabora con ingredientes naturales y un proceso de fermentación más lento, lo que le confiere características únicas. Cuando…
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Vino blancos y tintos, diferencias en la fermentación
Los vinos blancos y tintos son dos de los tipos de vino más populares y consumidos en todo el mundo. Son muchos los negocios de vinos artesanal que se han iniciado a lo largo de la historia. Por otro lado, aunque ambos se elaboran a partir de uvas, el proceso de fermentación que se utiliza…
Por esto hacer helados experimentales nunca fue buena idea
Durante el proceso de elaboración de helados caseros y artesanales puede entrarte las ganas de elaborar helados experimentales de sabores curiosos e interesantes. No obstante, detrás de esa aparente diversión se esconden desafíos y riesgos en los helados que pueden convertir esta aventura en una situación complicada. En esta entrada del nuestro blog, te vamos…
Tipos de harina para 3 tipos de panes artesanos
Cuando tratamos de hacer pan artesano en casa, la elección de la harina adecuada es muy importante porque es la base de la receta. Cada tipo de harina tiene sus propias características y propiedades que afectan la textura, el sabor y la apariencia del pan. Por eso es importante que las conozcas, para que puedas…
¿Son el cava y champán vinos blancos o vinos espumosos?
El cava y el champán son dos de los vinos más populares y apreciados a nivel mundial. No obstante, si has llegado a este artículo es muy probable que te estés preguntando por las características de ambos. Aunque comparten algunas similitudes, como su proceso de elaboración y su efervescencia, existen diferencias clave que los distinguen.…
