Etiqueta: lacteos

¿Cuáles son los orígenes del helado?
Mar 8, 2024
—
por
Roger
en Helado
Cuando aprieta el calor y queremos llevarnos a la boca un sabor dulce, solemos pensar en un helado. El helado ha sido un deleite para el paladar de personas de todas las edades alrededor del mundo. Pero, ¿sabías que el helado es uno de los productos elaborados artesanales que más tiempo llevan existiendo? Conocer los…
Yogur o kéfir ¿Qué es más sano?
Mar 7, 2024
—
por
Roger
en Lácteos, Yogur
El debate entre el yogur y el kéfir como opciones saludables ha cobrado gran interés e los últimos años. Ambos productos lácteos fermentados ofrecen beneficios probióticos y nutricionales, pero ¿cuál es la mejor opción? En esta entrada exploraremos las diferencias entre el yogur y el kéfir centrándonos en sus orígenes, elaboración, su valor nutricional y…
5 Red flags a evitar en tus helados artesanales
Feb 27, 2024
—
por
Roger
en Helado, Negocios
Al adentrarnos en el emprendimiento de los helados artesanales, es importante estar alerta a ciertas señales que podrían indicar posibles problemas en la calidad y seguridad de nuestros productos ofrecidos a los potenciales clientes. Identificar estas «RED FLAGS» al elaborar tus helados artesanales no solo garantizará una experiencia deliciosa, sino también asegura que tus clientes…
6 beneficios de vender helados artesanales desde casa
Feb 23, 2024
—
por
Roger
en Helado, Negocios
Seguramente son varios pensamientos los que se te han pasado por la cabeza al momento de emprender: «¡Quiero vender helados en mi casa!» o «¡Quiero poner una heladería en mi casa!». Lo cierto es que puedes transformar esos pensamientos en realidad: podrías vender helados artesanales desde casa. Si has comenzado a hacer tus primeros helados…
Vender y madurar tu queso desde casa
Feb 21, 2024
—
por
Roger
en Lácteos, Negocios, Quesos
Si has llegado hasta aquí es probable que sepas que el queso destaca como uno de los productos más apreciados y versátiles entre los amantes de buen comer. Sabiendo esto es también probable que te hayas hecho la siguiente pregunta: ¿Sabías que es posible emprender produciendo y madurando tu propio queso desde casa? Si sigues…
Vende yogur probiótico y haz realidad tu negocio desde casa
Feb 13, 2024
—
por
Roger
en Lácteos, Negocios, Yogur
Vender yogur probiótico puede representar para ti una excelente oportunidad para emprender un negocio desde casa. Los productos probióticos han ganado popularidad debido a sus beneficios para la salud, y el yogur probiótico no es la excepción. En esta entrada, vamos a adentrarnos a descubrir los pasos para elaborar y comercializar tu yogur probiótico, así…
El papel de las bacterias del queso
Feb 10, 2024
—
por
Roger
en Lácteos, Quesos
Desde el descubrimiento del queso como alimento ha consumir, las bacterias han desempeñado un papel importante en su producción, contribuyendo a su sabor, textura y calidad. Aunque parezca mentira, cuando comemos queso también estamos comiendo bacterias que son beneficiosas para nuestro cuerpo. Vamos a hablar sobre la relación entre las bacterias y el queso, desde…
Explora las diferentes variedades de yogur y sus usos
Feb 5, 2024
—
por
Roger
en Lácteos, Yogur
El yogur es un alimento antiguo con una rica historia y una amplia gama de beneficios para la salud. Desde sus orígenes en las antiguas civilizaciones hasta su popularidad en la actualidad, ha sido apreciado por su sabor único y sus propiedades nutritivas. En esta entrada explorarás su historia, sus beneficios para la salud y…
¿De dónde viene el queso y por qué es tan delicioso?
Dic 28, 2023
—
por
Roger
en Lácteos, Quesos
El queso es uno de los alimentos más versátiles que existen. Si eres un amante del queso, sabes que es delicioso, pero a lo mejor lo que no sabes es que ha sido parte de la dieta humana durante siglos. Si te estás planteando elaborar queso desde tu casa, es importante que conozcas sus orígenes…