Etiqueta: vino

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    Esta es una innovadora técnica que ha revolucionado la industria vinícola al permitir un control preciso sobre la evolución y maduración de los vinos. Si tienes interés en desarrollar tintes que diferencien a tus vinos artesanales, te animamos a leer la siguiente entrada. ¿Qué es la microoxigenación? La microoxigenación es un proceso enológico que implica…