Vende tu propio paté vegetal con éxito

Los patés vegetales son una opción popular para aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas, así como para aquellos que buscan alternativas más saludables a los productos cárnicos.

Su aumento en el consumo a lo largo de los últimos cinco años los hace un producto que adquiera presencia en las cocinas y que te puede llevar a tener éxito si deseas fabricarlo y venderlo desde tu hogar.

En esta entrada, vamos a hablar sobre los beneficios de su consumo, ideas para complementar platos y algunos consejos de elaboración para que te animes a elaborarlos y poder ganar dinero extra desde casa con ellos.

Beneficios de los patés vegetales

Para ayudarte a generar dinero desde casa apenas, los patés vegetales, en particular los ecológicos, ofrecen una serie de beneficios significativos. Tus potenciales clientes querrán principalmente los elaborados a partir de ingredientes naturales como hortalizas, legumbres y frutos secos.

Su composición nutricional los convierte en una opción saludable para complementar la dieta. Los diferentes tipos de patés vegetales, que van desde los elaborados a base de legumbres hasta los que contienen frutos secos, ofrecen una amplia variedad de sabores y texturas, lo que los hace atractivos para diferentes gustos y preferencias. Además, su estabilidad y mayor tiempo de conservación los hacen prácticos para su uso en la cocina diaria.

Los estudios demuestran que los patés vegetales son una alternativa sostenible a los de carne, ya que son aptos para celiacos, vegetarianos y veganos, y contribuyen a la reducción del consumo de proteína animal. Por lo tanto, tus potenciales clientes se sentirán atraídos por sus beneficios van más allá de su atractivo sabor y textura.

Ideas para su consumo

Para preparar los patés vegetales desde casa de forma rápida y con ingredientes naturales para vender a tus clientes, debes tener ideas claras y combinaciones de recetas interesantes.

Algunas ideas para su elaboración incluyen utilizar hortalizas, frutos secos, legumbres, semillas, frutas, tofu o incluso nata vegetal como base, si son orgánicos mejor, y combinarlos con condimentos y especias para crear buenos sabores que atraigan.

Otra idea es sugerir a tus clientes, en el empaque de tu producto, combinar los patés untando en pan, galletas o crudités como una excelente adición. Es importante que señales que son adecuados para personas que siguen dietas basadas en vegetales, y que son una opción colorida y atractiva para los más pequeños.

Consejos de elaboración

Para poder elaborar patés vegetales en casa sin necesidad de realizar una gran inversión, te ofrecemos algunos consejos generales que te resultarán útiles:

1. Elección de ingredientes: Opta por ingredientes frescos y de alta calidad, como vegetales orgánicos y aceites saludables. Cuanto mejores sean los ingredientes, más atractivos serán para tus clientes.
2. Variedad de sabores: Experimenta con diferentes vegetales, legumbres, frutos secos y especias para crear una variedad de sabores en tus patés. Esto atraerá a un amplio rango de clientes con diferentes gustos.
3. Textura adecuada: Asegúrate de lograr la textura deseada para tus patés, ya sea cremosa o con trozos, mediante el uso de procesadores de alimentos o licuadoras. Diferentes tipos de texturas atraerán y ayudarán a tus clientes a consumir tus patés.
4. Buen almacenamiento: Los patés vegetales caseros suelen tener una vida útil más corta que los comerciales. Es importante que los envases en recipientes herméticos adecuados. Te aconsejamos que utilices tarros de cristal para que les llegue a tus clientes en buenas condiciones de sabor y salud.
5. Sugerencia de acompañamientos: Considera sugerir a tus clientes que sirvan tus patés con pan integral, galletas saladas o vegetales crudos para hacerlos más versátiles y atractivos.

Con la ayuda de estos consejos, te animamos a elaborar tus propios patés vegetales e incrementar tus beneficios económicos ganando dinero desde casa.